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细嫩幼滑,超级好吃的轻乳酪蛋糕

细嫩幼滑,超级好吃的轻乳酪蛋糕

  这款轻乳酪蛋糕入口即化,细嫩幼滑,超级好吃,强力推荐。

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  材料A:奶油奶酪225克,淡奶油50克,牛奶90克,黄油80克。

  材料B:牛奶50克,玉米淀粉25克。

  材料C:蛋白150克,柠檬汁几滴,盐少许,糖80克,玉米淀粉10克。

  材料D:蛋黄138克。

  做法:

  1.把材料A中的黄油和奶油奶酪软化,与淡奶油、牛奶混合,小火加热搅拌至顺滑;

细嫩幼滑,超级好吃的轻乳酪蛋糕

  2.把材料B混合均匀;

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