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标签:蒸

冬瓜蒸碎菇 天冷吃它排毒去水肿 助减脂

冬瓜蒸碎菇 天冷吃它排毒去水肿 助减脂

说起来冬瓜可不是只适宜冬天才能食用的蔬菜,只不过是绿油油的瓜皮表面那层绒毛,如同挂了霜一般才得名冬瓜。冬瓜营养丰富,特别是维生素C和钾元素以及膳食纤维,因此有着不错的消肿利尿、排毒降压作用;又因为冬瓜水分多、热量低,还可以有效抑制糖转化为脂肪,被很多朋友当做减肥菜来食用。...

蒸一蒸就松软香甜的早餐 营养好吃不上火

蒸一蒸就松软香甜的早餐 营养好吃不上火

天冷了,这个季节睡觉最舒服了,早上都不愿意起床,又要赶着去上班、孩子要上学,所以早餐都是尽挑选一些简单快手的来做。但每到周末就是个“改善伙食”的好机会。因为周末可以不用赶时间去上班,早上有大把的时间可以做一顿营养又丰盛的早餐给家人吃。有的人会选择约上三五好友下馆子搓一顿,而我更喜欢在家里花时间给家人做一顿“丰盛的大餐”。...

最爱此菜,简单一蒸十分钟上桌,鲜嫩美味

最爱此菜,简单一蒸十分钟上桌,鲜嫩美味

油豆腐是我的最爱,每次在超市里买油豆腐,就会想起小时候过年,家家户户用自己种的黄豆去作坊制作成豆腐,然后过年前几天,就油炸豆腐,码放到坛子里,随时可以拿出来炒菜,这种年味很多年都没有了,非常怀念。...

黑木耳加此物 功效翻3倍;蒸螃蟹是用冷水还是热水?

黑木耳加此物 功效翻3倍;蒸螃蟹是用冷水还是热水?

初秋,多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均 可入药。对于女性,丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜汁有“美容水”之誉。也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果也佳...

蒸鸡蛋教你新方法,放一条这鱼再蒸,味道超鲜嫩

蒸鸡蛋教你新方法,放一条这鱼再蒸,味道超鲜嫩

虽然开始立秋了,但天气依然那么炎热,吃什么比较好呢?今天糖糖给大家推荐一道适合立秋之后食用的美味,这道菜肴主要食材就是鸡蛋和鲫鱼。鲫鱼营养丰富,肉质细嫩,很多人喜欢用来红烧或者炖鱼汤吃,味道特别的鲜美。然而用鲫鱼和鸡蛋搭配一起蒸着吃,你一定没见过吧?...

芋儿蒸鸡最营养的做法 细滑软嫩 开胃解腻

芋儿蒸鸡最营养的做法 细滑软嫩 开胃解腻

曾在成都吃过一次芋儿鸡,味道非常的棒,感觉芋儿与鸡肉真是非常的搭,便想着也做出来让宝贝尝尝川渝之特色菜,不过,天热气闷,再吃这么味香色重的芋儿鸡,有点油腻了,于是乎,擅自改了烹饪方式为蒸,别说,清爽鲜美、细滑软嫩,色香味照样是样样俱全,口感不是一般的诱人哩。...

排骨蒸陈村粉的做法 爽滑鲜香,当菜又当饭

排骨蒸陈村粉的做法 爽滑鲜香,当菜又当饭

随着小暑节气的到来,气候也开始越来越热了,民间有句俗话“小暑大暑,上蒸下煮”,这个季节在厨房里做菜真的是跟蒸桑拿一样,湿热湿热的。所以这种天气就喜欢做一些简单快手的菜肴,各种简单快手的凉拌菜和蒸菜就是不错的选择,最好是能一锅出炉,当饭又当菜的,就不不用再额外煮饭炒菜了。...

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