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它是药又是菜,清热健脑,睡个安稳觉

来源: | 2019-07-10 22:24:20 | 人气:手机版

它是药又是菜,清热健脑,睡个安稳觉

它芳香爽口药食同源,清热安神,还降压!

夏季大家都爱吃些爽口的小菜,特别是那些小清新的,例如西芹百合炒肉片就非常的不错。

我们在酒桌上也常常会点些清爽的素菜,如“西芹炒百合”就是大家爱点的素菜之一,这道菜有时还会加入核桃仁一起炒。

自己在家就再加点肉炒一大盘,外加一碗米饭,这样一餐也就搞定,咱不会在厨房过于劳累,各方面营养又全齐了。

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西芹,特别是血压高的要常吃,它有降压的作用。另外它的纤维素很多,常食西芹不仅有利于减肥,还可以促进食欲、降压健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

百合,味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功效。

核桃健脑大家都知道的。

瘦肉更是提供优质蛋白的好食材。

因此特别是夏天我们要常吃,消暑烦。增食欲。

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西芹百合炒肉片

材料:西芹200克、泡发百合50克、肉170克、核桃仁40克、葱1根、姜3克、蒜2瓣

制作:

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